Kraj Basków, kulinarna stolica Europy

Kraj Basków, kulinarna stolica Europy

Hiszpania Europa
7 dni
6-12 osób

Opis wyprawy

Kraj Basków to jedno z najbardziej wyjątkowych miejsc w Europie – dzikie wybrzeże Atlantyku, zielone wzgórza oraz kuchnia uznawana za jedną z najlepszych na świecie. To region o niezwykle silnej tożsamości, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. Futurystyczne Bilbao, eleganckie San Sebastián oraz klimatyczne rybackie miasteczka tworzą unikalną mozaikę doświadczeń. Podczas tej podróży odkryjemy spektakularne krajobrazy, lokalne tradycje, najlepsze wina oraz kuchnię, która uczyniła

Galeria zdjęć

Plan wyprawy

1

Dzień 1: WARSZAWA – BILBAO

Spotkanie na lotnisku w Warszawie na min.2 godziny przed odlotem samolotu. Po przejściu formalności biletowych, bagażowych i paszportowych przelot bezpośredni do Bilbao (według opcji przelotu). Po przylocie do Bilbao, transfer do hotelu. Zakwaterowanie w hotelu. W towarzystwie doświadczonego lokalnego przewodnika odkryjemy najbardziej charakterystyczne miejsca historycznego centrum miasta oraz zwiedzimy wnętrze Muzeum Guggenheima, podziwiając jego kultową architekturę i dzieła sztuki współczesnej. Całość uzupełnia degustacja pintxos na Starym Mieście, co stanowi doskonałe wprowadzenie do kultury i kuchni Bilbao Przejazd: 15 km, ok 30 min Wyżywienie: kolacja Zakwaterowanie: Barceló Bilbao Nervión
2

Dzień 2: BILBAO – LA RIOJA

Po śniadaniu wyruszymy busem do słynnego regionu winiarskiego La Rioja, znanego na całym świecie ze swoich win i kultury kulinarnej. Wizyta w stuletniej winiarni z degustacją win. Pierwszym przystankiem będzie stuletnia winiarnia, gdzie poznamy historię posiadłości i weźmiemy udział w degustacji win, odkrywając sekrety produkcji najbardziej charakterystycznego produktu regionu. Druga winiarnia z tradycyjnym lunchem z La Rioja Następnie odwiedzimy kolejną winiarnię, gdzie doświadczenie to połączone jest z typowym lunchem z La Rioja, łączącym lokalne potrawy z winami domowymi i oferującym pełnię doznań kulinarnych. Po obiedzie wybierzemy się na krótką wycieczkę po Laguardii, historycznym średniowiecznym miasteczku otoczonym winnicami, gdzie będziemy mogli pospacerować brukowanymi uliczkami i poznać jego bogate dziedzictwo historyczne i kulturowe. Przejazd: ok. 150 km, ok 2 godz Wyżywienie: śniadanie, lunch Zakwaterowanie: Barceló Bilbao Nervión
3

Dzień 3: BILBAO - WYBRZEŻE BIZKAII

Po śniadaniu wyruszymy busem wzdłuż wybrzeża Biskajskiego, odkrywając jego krajobrazy. Pierwszym przystankiem będzie kultowe San Juan de Gaztelugatxe, gdzie będziemy mogli wspiąć się do kapliczki i podziwiać wyjątkowe widoki lub, jeśli wolimy, po prostu podziwiać panoramę z otoczenia. Następnie udamy się do Bermeo, historycznej wioski rybackiej, która od wieków jest jednym z najważniejszych portów na wybrzeżu Kraju Basków. Będziemy mieli okazję odwiedzić cech rybaków, poznając życie i tradycje lokalnego rybołówstwa, stanowiącego podstawę kuchni baskijskiej. Wizyta w winiarni Txakoli i lunch Następnie odwiedzimy winiarnię txakoli, gdzie dowiemy się o procesie produkcji tego charakterystycznego regionalnego wina. Doświadczenie to połączone jest z tradycyjnym lunchem, podczas którego lokalne produkty będą podawane w połączeniu z winami z tej winiarni. Ostatnim punktem programu tego dnia będzie wizyta w Gernice, kolebce baskijskiej historii i kultury, gdzie poznamy znaczenie jej drzewa i jego symbolikę. Po całym dniu spędzonym wśród krajobrazów, historii i smaków wrócimy do hotelu w Bilbao, aby odpocząć. Przejazd: 98 km, ok 2 godz Wyżywienie: śniadanie, lunch Zakwaterowanie: Barceló Bilbao Nervión
4

Dzień 4: OD WSI DO MORZA: OD BIZKAII DO GIPUZKOA

Po śniadaniu wyruszymy w głąb prowincji Bizkaia, gdzie będziemy mogli poznać kolejne tradycje kulturowe i kulinarne. Pierwszym przystankiem będzie lokalna fabryka serów, gdzie będziemy mogli poznać rzemieślniczy proces produkcji serów baskijskich i skosztować ich podczas degustacji, a następnie obejrzymy pokaz psów pasterskich, prezentujący historyczne powiązania między hodowlą zwierząt a działalnością pasterską w regionie. Po wizycie na wsi dotrzemy do Getarii, rybackiej wioski, gdzie skosztujemy słynnej grillowanej ryby, lokalnego specjału, w towarzystwie świeżych produktów z okolicy i Morza Kantabryjskiego. Następnie dotrzemy do San Sebastián, gdzie odbędziemy panoramiczną wycieczkę obejmującą Monte Igueldo, podziwiając spektakularne widoki na miasto i zatokę. Następnie wybierzemy się na spacer po historycznym centrum San Sebastián, odkrywając jego uliczki, place i atmosferę miasta, zanim zameldujemy się w naszym hotelu. Dotrzemy do hotelu w San Sebastián, gdzie będziemy mieli czas wolny na odpoczynek i przygotowanie się na kolejny dzień. Przejazd: 102 km, ok 1,5 godz Wyżywienie: śniadanie, lunch Zakwaterowanie w: Hotel Eurostars Amara
5

Dzień 5: SAN SEBASTIÁN OCZAMI GASTRONOMII

Po śniadaniu odwiedzimy tradycyjny targ miejski, gdzie będziemy mogli zapoznać się ze świeżymi produktami, które stanowią podstawę słynnej kuchni baskijskiej. Podczas wycieczki dowiemy się więcej o lokalnych składnikach, sezonowych specjałach oraz znaczeniu tych produktów w tradycjach kulinarnych regionu. Następnie weźmiemy udział w warsztatach kulinarnych poświęconych przygotowywaniu lokalnych ryb. Podczas tego doświadczenia nauczymy się przygotowywać danie przy użyciu lokalnych składników i tradycyjnych technik, a następnie skosztujemy przygotowanego przez nas dania. Po południu będziemy mieli czas wolny, aby zwiedzać San Sebastián we własnym tempie, spacerować wzdłuż zatoki La Concha, odkrywać jej eleganckie uliczki lub korzystać z bogatej oferty gastronomicznej i kulturalnej. Wyżywienie: śniadanie, lunch Zakwaterowanie w: Hotel Eurostars Amara
6

Dzień 6: TRADYCJE GASTRONOMICZNE PROWINCJI GIPUZKOA

Po śniadaniu wyruszymy w kierunku regionu Tolosaldea, znanego ze swoich tradycji kulinarnych i silnego związku z lokalnymi produktami. Pierwszym przystankiem tego dnia będzie tradycyjna hodowla zajmująca się hodowlą Euskal Txerria, rodzimej rasy świń baskijskich. Podczas wizyty dowiemy się o procesie odbudowy tej rasy, która była na skraju wyginięcia, oraz poznamy sposób jej chowu na wolnym wybiegu i naturalnego żywienia w lokalnych lasach. Doświadczenie zakończy się degustacją rzemieślniczych wędlin, przygotowanych przy użyciu tradycyjnych metod. Następnie udamy się do Tolosa, miasta o bogatej tradycji kulinarnej. Tam będziemy mogli odbyć krótki spacer po historycznym centrum i poczuć atmosferę tego miasta w prowincji Gipuzkoa. Jeśli wizyta przypadnie w sobotę, będziemy mieli okazję odwiedzić targ na świeżym powietrzu. Podczas zwiedzania lunch w tradycyjnej sagardotegi (cydrowni), gdzie będziemy mogli skosztować typowego menu cydrowego w towarzystwie naturalnego cydru podawanego bezpośrednio z beczek, w autentycznej i uroczystej atmosferze. Przejazd: 68 km, ok 1 godz Wyżywienie: śniadanie, lunch Zakwaterowanie w: Hotel Eurostars Amara
7

Dzień 7: POWRÓT DO POLSKI

Po wykwaterowaniu przejazd na lotnisko w Bilbao. Powrotny lot do Polski. Przejazd: 98 km, ok 1 godz Wyżywienie: śniadanie

W cenie

  • zakwaterowanie w hotelach 5* jak w ofercie (pokoje 2 osobowe)
  • śniadania
  • usługi przewodników podczas pobytu
  • bilety do Muzeum Guggenheima
  • pintxos na kolację (6 pintxos i 3 napoje na osobę)
  • wycieczka po winnicy CVNE z degustacją win
  • wycieczka po winnicy Eguren Ugarte + tradycyjny lunch z regionu La Rioja
  • prywatna wizyta w Cechu Rybaków w Bermeo
  • wizyta w winnicy Berroja z degustacją wina + tradycyjny lunch
  • wizyta w fabryce serów i pokaz pracy psów pasterskich
  • wizyta na targu w San Sebastián + warsztaty gotowania pintxos
  • wycieczka, aby poznać Euskal Txerria (baskijską świnię) + degustacja szynki iberyjskiej
  • lunch w Petritegui
  • opieka pilota MK Tramping
  • przejazdy wynajętym busem wraz z wszystkimi opłatami (benzyna, parkingi, opłaty drogowe)
  • ubezpieczenie podróżne: KL 1 250 000 PLN, NWN 75 000 PLN, OC 500 000 PLN oraz bagażu 5000 PLN
  • Turystyczny Fundusz Gwarancyjny

Poza ceną

  • przelotu Warszawa – Bilbao – Warszawa
  • wyżywienia oprócz śniadań i lunchy opisanych wyżej w ofercie (ok 20-30 EUR/dzień)
  • własnych wydatków

Informacje praktyczne

Ważne informacje

Wymagania wjazdowe przedstawiamy w informacjach przedwyjazdowych, można je również sprawdzać na bieżąco za na stronie Ministerstwa Spraw Zagranicznych na stronie https://www.gov.pl/web/dyplomacja/informacje-dla-podrozujacych

Dla kogo jest ta wyprawa?

Dla miłośników zwiedzania i kulinariów

Poziom trudności

łatwy, dla każdego

Terminy i ceny

13.10.2026 — 19.10.2026
2 800 EUR

Informacje zamieszczone na stronie mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią oferty handlowej w rozumieniu art. 66 §1 Kodeksu Cywilnego. Rezerwacja odbywa się przez biuro MK Tramping.

MK Tramping
MK Tramping

Do kogo skierowana jest nasza oferta? Od 1995 roku jesteśmy organizatorem imprez turystycznych do jednych z najdalszych i najciekawszych zakątków świata. Od samego początku istnienia firmy staramy się tworzyć wyprawy przede wszystkim dla osób, dla których podróże są pasją. Sposób organizowania jak i sama forma naszych imprez turystycznych odbiega – na korzyść – od stereotypowych wycieczek objazdowych. Specyfikę naszych wyjazdów staramy się dopasować do wymagań i gustów naszych Klientów, ponieważ wiemy, że są to ludzie o różnych potrzebach i preferencjach. Naszym pomysłem na sprostanie tym oczekiwaniom jest podział oferty według rodzajów podróżowania, od wyjazdów typowo trampingowych, poprzez klasyczne wycieczki egzotyczne z kontrahentem, po specjalnie sklasyfikowane wyjazdy skierowane pod gusta najbardziej wybrednych Klientów i pasjonatów różnego rodzaju form podróżowania. Daje to Klientowi możliwość wyboru najlepszej dla siebie oferty, standardu jak i rodzaju wyjazdu. Nasze wyjazdy kierujemy do ludzi nieprzypadkowych, pasjonatów podróży pragnących poznawać prawdziwe i piękne oblicze świata. Nasze wyprawy są idealne dla osób o szerokich horyzontach, które pragną zobaczyć, zrozumieć i zbliżyć się do ludzi innych kultur oraz dzikiej przyrody, podziwiać cuda i różnorodność naszej planety.

28+
lat doświadczenia
950+
wypraw
8850+
podróżników
40+
kierunków
Zobacz profil biura Zobacz ofertę u organizatora

Podobne wycieczki